
尚未登入
會員專享

以匠人精神,精選優良食材
製作感動客人的樸實料理
以待客如親,視客人如親人
提供感動客人的真心服務
-
善果餐飲集團創立於2017年,以生活、人、環境為本
取之臺灣在地食材,傳遞開花結果之美
由心出發的美善,詮釋一個全新的善良,為環境與生活,開出光耀的良善之果
Good Deeds Restaurant Group was founded in 2017.
We root in life, humanity and environment.Locally sourced ingredients are utilized to manifest the beauty of Formosa, Taiwan.
We bloom for a gorgeous life and environment with the kindness of human beings.
- 最新
- 善菓屋
- 上善豆家
- VeganAmore蔬慕
- 禪風茶樓
- 善菓堂
- 上善蔬食
- Veganala
- 蔬食研究所
- 善菓蔬食
- 禾穗麵屋
【善菓屋】 月見酥中秋禮盒🌕 \\ 優惠倒數中 //
⭐購買5盒享9折優惠⭐
職人純手工製成的月見酥🌿
👉百年傳承 #烏豆沙餡 | 使用高雄10號履歷紅豆友善環境
👉獨家秘方| 純植物食材、#堅果 #燕麥奶 製成
👉感動呈現 #手工反覆桿壓 | #16層薄脆酥皮,層層用心
-
善菓屋 營業據點
📍松江店|台北市中山區松江路 99號1樓|02-2517-0867
📍新光三越南西店|台北市中山區南京西路15號1樓|02-2568-2339
📍新光三越信義A11店|台北市信義區松壽路11號B2|02-2785-9317
-
#台北美食 #信義美食 #中山美食 #松江美食 #烘焙 #善菓屋 #中秋節 #中秋禮盒 #麵包 #手作甜點 #烘焙 #伴手禮 #蔬食 #bakery #taipei #taiwan #bread 顯示較少
【上善豆家】🌟會員獨享月🌟台北店限定
9/1-10/15期間 #善菓APP會員 特別福利
凡是來上善豆家店內用餐並且擁有【善菓蔬食APP會員】
贈送「豆家精選料理」乙份 ※要記得先下載唷!
-
善菓蔬食APP👉 https://lurl.cc/zRo1nL
線上訂位 👉 https://bit.ly/3IhKfiB
-
9/1(五)-9/15 (五) 【川味麻辣涼粉】
Q彈爽口的涼粉,涼粉的水潤與特製麻辣瓣醬滑順融合,
其中碎花生粒香氣在口中發散增添了風味,今年夏日最對味的消暑料理
9/16(六)-9/30(六) 【口水G】
豆包包裹著金針菇,外層紮實內軟的多層次Q彈嚼進,
淋上麻辣醬汁蒸煮,麻中吃得到微辣與花生的豐富香味
10/1(五)-10/15(五) 【香辣滷臭豆腐】
軟嫩的臭豆腐耗時熬煮入味,咬下吸滿濃郁麻辣醬汁的臭豆腐,
鹹辣兼具的上癮可口,開胃下飯
VEGESCHOOL 師資介紹
| 金質靈 KATE |
質靈是視覺藝術工作者、全食物純植物料理廚師;也是一個健康生活實踐者。
實踐全食物純植物飲食7年。她自小熱愛料理與營養知識的探尋,以自身試法各類「食」驗,最終在全食物純植物飲食的陪伴下找到身心的平靜與重生。她體悟到廚房是道場,蔬果是顏料、餐桌是畫布,她的料理融合了健康之道與色彩之美,如今願把多年的學習和碰撞系統化,致力於把有益健康的食材化為美味的佳餚,讓人人都透過飲食感到自在與幸福。
| 教學方向 |
料理方式不使用任何動物性食材;善於創意融合各國風情與文化、擺盤美學和味覺設計;並提供多種乳製品與雞蛋的植物性料理替代方案。料理教學之餘,也樂於分享如何善用食材營養針對身心健康上的需要;教學內容重視分享如何在料理中保持低油脂、輕鹽、並減少依賴高基改風險食材,依然可以做出美味的料理。
| 相關經歷與認證 |
共時間純植料理工作室主理人
ECornell 營養研究中心「植物性營養學」認證
Rouxbe烹飪學校「專業植物性料理營養」認證
質靈老師在VEGESCHOOL的新系列課程「世界早午餐」
所有課程:https://tinybot.cc/veganala/shop/
接下來的六月、七月,都將有更多精彩的講師和課程準備上線中,敬請期待!
課程諮詢歡迎善用 #臉書私訊。
期待為您服務,願你喜樂自在
蔬食研究所
cook with Love
TEL:+886 2 27565196
E-mail:vegeschool2[email protected]
Location:臺北市信義區松隆路327號B1
營業時間:星期三至星期日 9:00-18:00
更多