

國福美食會
國福樓是由香港首屈一指的「福臨門」創辦人徐福全家族在2010年開創的精品粵菜品牌。餐廳提供一個優雅時尚環境給饕客享用頂級粵菜。
國福樓自尖沙咀國際廣場開業,至灣仔皇悅酒店,到後期於中環美利酒店的十年經營當中,有八年榮獲米芝蓮的星級品評,更於2019及2020年獲得國際知名的餐飲專家莊布忠先生出版的「全球最佳中餐廳」的首十佳餐廳的榮譽。
在新冠疫情的影響下,國福樓在2020年的年尾結速了實體餐廳的營運,專注發展私房到會及餐飲管理的經營模式,轉型為一個餐飲美食的品牌,為更多的熱愛餐飲的饗客推介中餐及中餐以外的美味菜式。
我們希望透過「國福美食會」,邀請更多菜種的知名餐廳加盟,提供更多及更豐富的美食優惠給我們的會員,分享各餐廳的美味佳餚和獨特的餐飲體驗。
我們首先推介的,是於2017在紅磡黃埔花園啟業的海福樓及座落於銅鑼灣Cubus,以搜羅海陸寶藏為主題的 Sushi Kin 「鮨金」日本料理。
在不久的將來,我們更期待有二十多年歷史的拿督星加坡麵飯館及由國福樓團隊主理的國福會館加盟我們的國福美食會,推介更多特式美食給我們的會員享用。
海福樓
海福樓是紅磡及南九龍區內獨當一面、以優質及穩定出品見稱的粵菜海鮮酒家
福,自古有吉祥、喜氣的意思。九號水產新成員「海福樓」的命名,就是希望將海鮮的美味以粵菜方式呈獻顧客,人人有食福。
主打海鮮菜式,海福樓是香港新華集團於2017年於紅磡黃埔的九號水產商場裡開辦,由本港首屈一指的經典粵菜品牌「福臨門」及「國福樓」的創辦家族徐氏主理,選料上乘為食客提供優質的出品和服務。
既以海鮮為主打,又是九號水產內唯一中式食府,海福樓的裝修以舊香港的漁村風情為題。大廳用上仿古舊木材及水泥牆營造漁船船艙的氣氛,貴賓包廂區則用了洗水米石和弧型長廊的設計,為五間獨立私人房間營造出柳暗花明的神秘和私密空間感。 餐廳設計更榮獲備受業界推祟的IAI設計優勝獎2017。
Sushi Kin 鮨金
鮨金是以「搜羅海陸寶藏」為主題。正如餐廳名稱「鮨金」,「金」以矜貴、高質及罕有見稱,餐廳致力搜羅日本海陸最新鮮、矜貴及高質素的食材,以不同的烹調方式,務求完美地獻給各位尊貴的客人!
拿督 星加坡麵飯館
2023年第一季開業
國福會館 Chin Chin by Guo Fu Lou
2023年第一季開業
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