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一碗拉麵的靈魂取決於湯底,林隆臣因而堅持以地道及天然的食材熬製湯底,拒絕使用任何味精及人造調味劑,以天然無添加之道取勝。其獨特的湯底以肉汁豐腴的日本米鴨丶有機飼養的京都丹波地雞丶及由昆布職人獨家為林隆臣採摘的籠目昆布精製而成;每一口的湯底味道層次豐富,且風味絕佳。
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立体派九味醬油湯拉麵的湯底由大阪拉麵大師林隆臣精配多種醬油調製而成,味道豐郁中帶清香!再配上3cm厚切醬油慢煮叉燒,肉質軟腍,入口鬆化別具滋味!
「RAMEN CUBISM 立体派」
查詢電話:23990811
地址:中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
營業時間:上午11時至下午11時
#TGIF #RamenCubism #立体派
立体派預祝大家農曆新年快樂!我們將於1月22日(年初一)稍作休息,1月22日(年初二)啟市。祝大家在兔年身體健康,萬事勝意!
「立体派拉麵」最備受歡迎的「芫荽拉麵系列」重新登場!為冬日添上極緻翠綠,色香味全之選, 芫茜拉麵系列包括「鹿兒島A4和牛芫荽醬油湯拉麵」、「大阪芫荽和風番茄湯拉麵」及「日本豚肉芫荽醬油湯拉麵」,期間限定!「芫茜控」快來抓緊機會!
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