悠聲細說

Lost Stars Livehouse Bar & Eatery 由2017年開始構思，2018年4月正式開業。意念始於電影 <一切由音樂開始 >，名字正正來自電影的主題曲Lost Stars。幾位創辦人憑藉對音樂藝術文化的喜愛，相約建立一個擁有優質餐飲創意，令觀眾、樂手及Lost Stars 團隊三方互相尊重的藝文空間。

我們期望以這個尊重音樂人出發的平台，凝聚本地樂手的音樂力量，配合我們著力推廣的「觀賞禮儀」，令Lost Stars 成為其中一個文化推手，令鮮有音樂演展空間的九龍區也一起推動本地原創音樂。

由 2018 年開業至今，Lost Stars 已與超過 100 個演出單位合作，舉辦接近 600 場音樂表演，我們希望能繼續得到各位的支持，將這種力量推展開去。 

觀賞禮儀

為了創造一個更優質的觀賞環境，Lost Stars 訂立了以下觀賞禮儀 :

1. 星期五至日晚，會有現場音樂表演，表演將分為兩節，每節30分鐘。
（晚市最後入座時間為 19:15) 

2. 星期五，第一節最後入座時間為 19:15，還枱時間為 20:45。第二節入座時間為 21:00-21:15，不設時限。

(第一節表演時間 : 19:45-20:15)

(第二節表演時間 : 21:45-22:15)

3. 星期六，第一節最後入座時間為 19:15，還枱時間為 20:45。第二節入座時間為 21:00-21:15，不設時限。

(第一組表演單位演出時間 : 19:45-20:15)

(第二組表演單位演出時間 : 21:45-22:15)

4. 星期日，最後入座時間為 19:15，不設時限。

(第一節表演時間 : 19:45-20:15)

(第二節表演時間 : 20:45-21:15)

5. 表演期間，落單服務將會暫停，請善用表演開始前的時間落單。

6. 表演開始後，大家需要利用側門出入。

7. 表演期間隨時可使用側門到場外，再次入場，則需由 Lost Stars 同事安排在歌與歌之間為你帶位。

聲音設計

不少客人到來都稱讚Lost Stars不論平日聽的店內音樂或是表演時的聲音效果都十分穩定，相信這點一定要歸功其中一位創辦人，我們的聲音設計師King Kong Fung ，他從選址開始，和餐飲團隊、室內設計師相互協調，希望保留場內高樓底和落地玻璃帶來的開揚感，同時需要解決高樓底聲音會迴盪和直身玻璃牆聲音回彈的問題，而音樂策展團隊又希望可以為大家安排不同類型的音樂單位，各方要求加起來，大大增加了設計的難度。

所以大家如剛好坐在圓柱牆身的位置，它的內部其實加建了「龍骨」作支架、高密度岩棉用作吸音，令場內聲音不致散亂。而舞台上更是不惜工本，選擇了可以做到1米到35米聲音平均覆蓋的柱形揚聲器，而中高音於遠近距離都表現優異，加上適度的低音處理，使Lost Stars 舞台可以承載不同音樂類型，而以就加上經驗豐富的服務團隊，舉辦不同類型的派對、記者會等活動當然是游刃有餘!

室內設計

Lost Stars 由 Minus Workshop 的首席室內設計師 Kevin Yiu 所設計，他希望讓這間佔地3000呎，香港少有的音樂餐廳，成為本地音樂人近距離與觀眾接觸的表演平台。

正門採全落地玻璃設計，讓自然光透射 Lost Stars 每一角落，映照場內隱藏著音樂元素的特色，亦讓每一位路過這間地舖的途人清楚看到舞台和正在進行的表演，令人想一探究竟。