FAM 是個糅合新派手工中菜 (Food)、藝術 (Art) 與音樂 (Music) 三大元素的嶄新概念，將餐飲與文化體驗共冶一爐；秉持「FAMily」一家的大同理念，透過多元化文藝創意表達手法，將世界各地的文化生活聯繫一起並共同分享，成為彼此交流互通的中心點。
FAM 囍公館座落西九文化區新落成的藝術公園區，擁有180 度維港景緻、寬闊的戶外草地空間。悉心設計的現場音樂及室內格調透過藝術手法點綴，延伸西九文化區這一香港藝術新樞紐的文化格調，與餐廳提供的創新中菜互相襯托，為客人帶來破格創新的體驗。
超過6000 平方尺開放式空間，以裝飾藝術配合燈光佈置，營造歡愉活潑的氛圍，空間規劃能靈活彈性調動，變出休閒雅緻的晚膳、商務午宴及婚宴聚餐等多元化的活動場合。我們的行政主廚邵德龍先生擁有超過35年的入廚經驗，曾於不同高級食府擔任行政總廚，更於多個國際烹飪大賽屢獲殊榮，致力打造別出心裁的高級精緻餐飲體驗。
營業時間
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[ 滙豐最紅飲食優惠: 晚市2人套餐 ]
由今日起至6月30日，憑滙豐信用卡可以優惠價與摯愛享用精選晚市2人套餐。☎️訂座: +852 2866 3667
--前菜—
海鹽爆腩仔
酒香糟漬桂花魚柳
--湯—
宮廷酸辣湯
--主菜—
蒜片和牛粒
囍迎鴿
象拔蚌濃湯脆米浸時蔬
鮑汁花膠薑蔥撈麵
--甜品--
杏片酥
$888 兩位用
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條款及細側:
- 另加一服務費及茶芥每位$20 (玫瑰花茶及菊花茶每位$30)
- 優惠只適用於堂食
- 優惠不適用於2021年4月2至6日、5月1、8、9日及6月14、19、20日
- 以上套餐不可與任何其他折扣、推廣優惠及折扣產品/活動同時使用
- 如有任何爭議，FAM囍公館保留最終決定權
✦ 商務午市4人套餐 ✦
☎️ 訂座: +852 2866 3667 | 受條款及細側約束
只適用於星期一至五中午12至下午2:30
--前菜--
煙燻四喜素鵝
香草蜜豆玫瑰露叉燒
--湯--
艇家濃魚湯
--主菜--
日本柚子黑醋香芒汁脆蝦球
桃仁香辣雞球
鮮腐竹米皇浸菜心
豬油撈飯
$788 四位用
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條款及細側:
- 另加一服務費及茶芥每位$20 (玫瑰花茶及菊花茶每位$30)
- 只適用於星期一至五中午12至下午2:30
- 以上套餐不可與任何其他折扣、推廣優惠及折扣產品/活動同時使用
- 如有任何爭議，FAM囍公館保留最終決定權
✺ 晚市2人套餐 ✺
☎️ 訂座: +852 2866 3667 | 受條款及細側約束
只適用於星期一至五晚上6:00至晚上9:30
--前菜--
香草蜜豆玫瑰露叉燒
煙燻四喜素鵝
--湯--
花膠北菇燉菜膽
--主菜--
龍蝦汁百花玉帶
囍迎鴿
荳酥鱈魚件
大廚炒飯
--甜品--
盆栽奶凍
$988 兩位用
____________
條款及細側:
- 另加一服務費及茶芥每位$20 (玫瑰花茶及菊花茶每位$30)
- 只適用於星期一至五晚上6:00至晚上9:30
- 以上套餐不可與任何其他折扣、推廣優惠及折扣產品/活動同時使用
- 如有任何爭議，FAM囍公館保留最終決定權
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